日前，怡亚通旗下流通保供应链金融服务平台与三全食品正式达成战略合作，据了解，双方将在速冻食品的原材料供应、产品销售等环节，合作开展供应链金融服务，发展普惠金融。

据悉，此次战略合作中，三全食品作为供应链核心企业，由流通保提供供应链金融解决方案服务，帮助其上游供应商和下游经销商通过流通保平台触达金融机构，进行应收账款保理、订单融资等，解决企业发展过程中的流动资金问题。

据怡亚通宇商金融总裁助理徐果介绍，选择与三全食品合作开展供应链金融服务，首先是基于速冻食品流通是一个体量非常庞大的行业，成千上万的冻品供应商和经销商有着迫切的融资需求。流通保平台产品模式创新，从怡亚通集团内的供应链金融业务出发，面向15万亿的供应链金融巨大市场，深入挖掘各行各业真实交易背景下的金融需求，在供应链场景与金融机构之间搭建一个开放性的桥梁，帮助资金进入到新流通的实体经济中。在此之前，流通保已与思念食品达成战略合作。

 

我们来具体看看三全食品的信息，三全食品全称三全食品股份有限公司，成立于2001年，主要经营范围为速冻食品、方便快餐食品、罐头食品、糕点、其他食品的生产与销售。上述自产产品的同类商品的批发、佣金代理（拍卖除外）；从事预包装食品、散装食品、速冻调制食品、肉类、水产品、乳与乳制品、婴幼儿辅助食品、糕点等货物或技术的进出口及批发业务。

1、三全食品从2001年发展到现在再速冻食品行业已有一定的规模与行业地位，但速冻食品行业利润率较低、资金密集占用大和采购流程缺少规范化以及货物交易交割机制如规模采购、全款支付、自我存管、大量资金占押等问题依然是核心品牌以及上下游企业的正常经营的普遍现象。

2、目前冻品行业投资模式、融资体式格局以及运营体式格局来看,行业存在着资金流动性差、融资成本高等诸多问题。碍于传统银行、民间金融以及核心企业的战略架构和诸多限制,细分行业中差异化的融资服务他们很难完成,导致了核心企业资金闲置,借款企业借款需求无法满足成为常态。

3、冷冻冷藏和速冻食品已经成为了城市家庭的主流食品之一。社会经济的快速发展、人民的生活节奏不断加快，基本上每家每户的冰箱里都会常备有速冻饺子、汤圆、馒头或者其他速冻食品。

从国际经验上看，经济越发达，生活节奏越快，社会化分工越细，对营养方便的速冻食品的需求就越旺盛。目前，我国冷冻食品、速冻食品行业仍处于快速发展阶段，产品线的纵向和横向拓展空间都很大。根据国家统计局数据，2017年我国速冻食品行业销售收入为869.97亿元，较2016年903.47亿元收入下滑3.71%，但较2011年547.12亿元的收入增长59%，年复合增长率为8.04%。

速冻食品产业供应链金融发展现状

1、有关统计数据显示，自20世纪90年代以来，速冻食品每年产量以20%的速度增长，成为食品细分行业中一颗耀眼的新星。

但是，由于速冻行业企业的日渐僵化，加上健康饮食理念的风靡，2014年以来全行业开始出现产能下跌。但与此同时，随着连锁餐饮、时尚快餐等对于减少用工成本、缩减后厨面积及降低食材成本的要求，速冻食品产业又开始重回增长，迎来了新的发展契机。

自2012年至2017年，我国餐饮收入从23283亿元逐步增长至39644亿元，不出意外的话，到2020年我国餐饮收入将超过5万亿。这不仅是餐饮业的大好机会，也是速冻食品行业的红利时代。

2、从速冻食品行业的整个产业链来说，上游是畜牧业、水产业、种植业、屠宰及肉类加工业，代表性企业有双汇、圣农等；中游是包含速冻鱼糜、速冻肉制品（两者统称为速冻火锅料制品）、速冻米面制品等速冻食品制造类，比如安井食品、三全食品；下游则是商超渠道、代理经销商以及各大连锁餐饮学校食堂等等。

目前冻品行业投资模式、融资体式格局以及运营体式格局来看,行业存在着资金流动性差、融资成本高等诸多问题。碍于传统银行、民间金融以及核心企业的战略架构和诸多限制,细分行业中差异化的融资服务他们很难完成,导致了核心企业资金闲置,借款企业借款需求无法满足成为常态。

供应链金融对核心企业的作用

供应链金融这块业务主要是涉及B端，不涉及C端消费的一种金融服务，它不向个人消费者开放。它有一个明显的特点就是：核心企业不可或缺。它既可以向上游贷款-供应商，也可以向下游贷款-分销商。

另外，供应链金融在设计过程中基于真实的贸易背景，需要严格审查销售合同、订单、发货单、收货单等凭证，而且如对接财务、确定历史经营结算情况、测算合理额度等往往需要核心企业的配合。

核心企业对供应链组成有决定权，对供应商、经销商、下游制造企业有严格选择标准和有较强控制力。因此，在供应链金融中，投资方的评估重点是供应链中核心企业的地位和财务状况。

供应链金融，简单来说就是金融机构根据产业特点，围绕供应链上核心企业，基于真实的交易过程向核心企业和其上下游相关企业提供的综合金融服务。

供应链金融的参与主体主要有：核心企业、融资企业(包括上游供应商和下游分销商、零售商)、金融机构和第三方物流公司等其他参与主体。而这其中，核心企业是金融机构向整个供应链条提供金融服务的关键因素。

【当前做供应链金融的大部分平台都是应收账款模式，因为应收账款其实已经完成整套流程的一个交易，而且和下游已经完成这个整个合同交易，履约完成，发票，应收账款已经实行一个没有瑕疵的债权了，所以说应收账款模式风险是最低的。】

供应链是以客户需求为导向，以提高质量和效率为目标，以整合资源为手段，实现产品设计、采购、生产、销售、服务等全过程高效协同的组织形态。

其中，在这个组织形态中居于核心地位，通过某种共同利益所产生的凝聚力把相关企业(为与核心企业相对应，以下称“节点企业”)整合起来并吸引在自己周围的主导企业则称为核心企业。

核心企业在供应链中扮演着重要角色，往往是整个链条的管理者、组织者与协调者，它对其他成员企业之间形成长期稳定的战略合作伙伴关系有着重要的作用和影响。

具体来说，核心企业是供应链中的信息交换中心、物流中心和结算中心，其他节点企业都通过围绕核心企业的信息流、资金流、物流组织生产活动。

因此，在供应链的环节中，核心企业对上下游往往具有绝对的掌控能力，具有非常强势的行业话语权。

【因为供应链金融本就依托于真实发生的业务链条，服务于实体经济，正是政策大力支持的运营模式，所以算是比较优质的资产。】

从金融机构的角度看，依托核心企业开展供应链金融，无论是风险控制，降低成本，还是提高收益方面都更具优势：

一是依托核心企业可以实现对节点企业的增信。以与核心企业的真实交易作为背景，金融机构可以跳出对节点企业的信用风险评估，而转变为对核心企业的信用状况和实力以及交易真实性和风险性进行评估，这实际上是将核心企业与节点企业的信用进行捆绑，将核心企业的信用延伸到了节点企业，节点企业的信用相应升级。

二是降低违约风险。核心企业通过为节点企业提供信用担保、承诺回购质押货物以及承诺到期付款等方式参与了整个借贷过程，同时为了保证整个供应链条资金流的顺畅，核心企业也会监督节点企业生产中的各个环节，能够有效提高节点企业履约能力及意愿，从而减小违约风险。

三是减弱了借贷双方的信息不对称。核心企业作为供应链中的信息交换中心、物流中心、结算中心，对节点企业的相关交易信息掌握较为充分，金融机构通过核心企业获取相关数据，可以有效降低信息获取成本，减弱借贷双方的信息不对称。